【资料图】
1、韩国牛肉是一道牛肉名菜。
2、牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。
3、做法是准备一只锅子,将嫩牛肉加些嫩肉粉后待用。
4、放上点油加热,加切好的葱段然后放入牛肉,炒熟后放入辣酱,翻炒同时放入西葫芦片炒,然后放入白水或鸡汤,此时放入粉丝一同煮,中间放入辣粉、盐、酱油。
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